カテゴリー別アーカイブ: IH対応極厚鉄フライパン

IHクッキングヒーターで鉄フライパンを使う場合は底が厚いものがおすすめです

熱効率がよく、あっという間にお湯が沸く、とても便利な調理器具、IHクッキングヒーター。 どれくらいすごいかというと、ステンレス製の鍋(もしくはやかん)に水を入れてONにしてしばらくするともう沸騰しています。これはぜひお近 … 続きを読む

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IHクッキングヒーターには底の厚い鉄フライパンがおすすめです

IHクッキングヒーター、あっという間にお湯が沸き、火力の調節が容易な便利なツールです。 炒め物(チャーハンや野菜炒めなど)には大きくて深いステンレスの鍋をおすすめします。 油ハネが少なくて済みますし、鍋を煽らずに食材を素 … 続きを読む

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IHクッキングヒーターに向いている料理、ちょっとコツがいる料理

とっても便利なIHクッキングヒーター。 ・熱効率が良く、あっという間に鍋が熱する。 ・天板がフラットなのでお掃除がラク。 ・ボタン操作で熱を加減。 ・火を使わないので安心。 などなど、いいところがたくさん。 導入しようか … 続きを読む

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ガスコンロからIHクッキングヒーターに切り換える際の注意点

ガスコンロからIHクッキングヒーターに切り換える際には以下の点にご注意ください。 【形状】 鍋やフライパンの底面がある程度IHクッキングヒーターに接触しなければいけません。 底面に平らな部分がなかったり、大きく反り返って … 続きを読む

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黒皮鉄板とは?

ユニフレームのダッチオーブンは4.5mm厚の黒皮鉄板でできています。 IH対応極厚鉄フライパンも4.5mm厚の黒皮鉄板でできています。 【黒皮鉄板とは?】 通称「黒皮」と呼ばれる表面は、鉄を1200度程度に加熱し、圧延し … 続きを読む

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ハンバーグを焼いた後のフライパンに残る肉汁で作る超お手軽カレー、5分でできます。

IH対応極厚鉄フライパンでハンバーグを焼くと、とってもおいしくできあがります。 さて、ハンバーグを焼いた後のフライパンには肉汁が残っていますね。 これを捨ててしまうのはもったいないので、5分でカレーを作ってみましょう。 … 続きを読む

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IH対応極厚鉄フライパンでハンバーグ

IH対応極厚鉄フライパンでハンバーグを焼きました。 熱源は、パナソニックのIHクッキングヒーター3kw。 中火でじっくり焼き上げました。 ご覧ください!この焼き色。 IHでおいしい鉄板焼料理をお楽しみいただけます。 鉄フ … 続きを読む

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IH対応極厚鉄フライパンで豆腐ハンバーグ

IHクッキングヒーターで鉄板焼店の味が楽しめる極厚鉄フライパン。 ヘルシーな豆腐ハンバーグを焼いてみました。 御覧ください!この焼き色。

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IHクッキングヒーターの実演・体験イベントに最適のフライパン

IHクッキングヒーターで驚きのパフォーマンスを発揮するこの鉄フライパン。 神奈川県(特に藤沢市、茅ヶ崎市、平塚市、横須賀市、鎌倉市、大和市、逗子市、横浜市、川崎市)、東京都、千葉県、埼玉県、山口県を営業エリアとされていら … 続きを読む

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IH対応極厚鉄フライパンでソーセージを焼く

鉄のフライパンでソーセージを焼くと、味はもちろんのこと歯ごたえと香ばしさがすばらしいです。炭火焼にはかないませんが、レストランで食べるようなおいしいソーセージになります。 フランクフルトもこのとおり、美味しそうです。 一 … 続きを読む

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