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ダッチオーブンで根菜とソーセージの蒸し焼き+使用済みの炭を使って七輪で豚バラ焼肉

にんじんとじゃがいも たまねぎ

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ユニフレームダッチオーブンで手羽先と根菜の蒸し焼き

ダッチオーブンで根菜を蒸し焼きにすると、表面はこんがり、中はホクホク、という最高の状態でいただけます。 手羽先を入れることでこくと香りが追加されて、よりいっそうおいしくなります。 きれいな焼き色です。

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御礼 -2011年大晦日を迎えて-

2011年が終えようとしています。 思い返すと年が明けてしまいますので、御礼だけ申し上げます。 今年一年ご愛顧いただきありがとうございました。 来年2012年もどうぞよろしくお願いいたします。 有限会社セミトラッド 中村 … 続きを読む

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ヤマサ醤油のfacebookページと連動したキャンペーン「我が家のお雑煮グランプリ2012」に当社卓上七輪が採用されました

ヤマサ醤油(鮮度の一滴)のfacebookページ連動キャンペーン「我が家のお雑煮グランプリ2012」のグランプリ賞品に、卓上七輪SEMITRAD001が採用されました。 厚く御礼申し上げます。 ヤマサ醤油(鮮度の一滴)f … 続きを読む

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山口市秋穂の木原製作所による乾燥スイカは絶品です

山口県山口市秋穂にある食品乾燥機メーカー、木原製作所にご挨拶にうかがいました。 社屋の一部をリフォームされ、さらにショールームを新築され、まさに装い新たとなった木原製作所の今後がますます楽しみです。 応接室には乾燥食品の … 続きを読む

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法政大学ビジネススクール『ビジネスイノベータ育成セミナー』

慶應義塾大学大学院 政策・メディア研究科修士課程在籍時から今日までご指導いただいている榊原清則先生からお声がけいただき、法政大学ビジネススクール『ビジネスイノベータ育成セミナー』でプレゼンをおこないました。 聴講生は主と … 続きを読む

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防長教育会の交流会

先日、財団法人防長教育会の交流会に出席し、現役奨学生や先輩後輩と楽しく情報交換してきました。 たまたま私の隣りに座っていた現役生の専攻が「宇宙」だったので、思わず小学生みたいな質問をたくさんしてしまいました。そんな質問に … 続きを読む

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東京九華会(山口県立防府高等学校同窓会)の学年幹事会

山口県立防府高等学校の同窓会組織である九華会が東京にもあります。その東京九華会の幹事会がクラブ水交(水交会)にて開催されました。出席者は私を含めて30名ほどで、私が一番年下でした。 東郷平八郎元帥が祀られる東郷神社。 東 … 続きを読む

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東京の臨海地区

スカイツリーがよく見えました。

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秋深まり、なぜかサクラサク。

先の台風で葉が全て落ちてしまったヤマザクラ。 なぜだかよくわかりませんが、この時期に開花しました。 この時期に咲いてくれてもあまりありがたみを感じないのは、サクラの開花=春の訪れ、と刷り込まれているからでしょうか。

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